Pâtisserie charcutière à consommer froid ou à réchauffer
Tourte Vosgienne
Lèches de viande de porc maigre, marinées au vin blanc, agrémentées de persil, échalotes... mises dans une tourte avec oeufs et crème. Les tourtes vosgiennes étant déjà cuites, il vous suffira de les réchauffer au four pendant environ 25 minutes sur thermostat 6 ou à 180°c. Convient pour 2-3 personnes.
Allergènes : gluten, oeufs, lactose, sulfites
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.