Saucisse Emmentaler

Saucisses à chauffer dans de l'eau ou une soupe. Idéales pour les soirées d'hiver ou même en été avec une petite salade !

Saucisse Emmentaler

Saucisse de porc et boeuf hachés très fin, légèrement fumée, la saucisse emmentaler est une version plus fine et plus délicate de la saucisse fumée d'Alsace. Contrairement à son nom elle ne contient pas de fromage mais c'est une recette issue de la région Suisse d'Emmental.

Vendue cuite, la saucisse Emmentaler se réchauffe une dizaine de minutes dans de l'eau frémissante, et se consomme telle quelle avec un peu de moutarde, ou accompagnant un potage ou une choucroute. Vendue par pièces de 90 grammes environ.

Allergène : gluten

 

22.90 € le kilo

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