Retrouvez ici nos produits de charcuterie alsacienne de qualité, fabriqués de façon artisanale
Saucisse de Lyon grand modèle
Charcuterie fine composée essentiellement de viande de veau, très fine, peu relevée et peu grasse, la saucisse de Lyon qui se consomme froide, est une des saucisses préférée des enfants.
Elle se décline aussi en petits boyaux individuels de 220 grammes environ (Saucisse de Lyon petit modèle).
Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Allergènes : gluten, moutarde
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.