Retrouvez ici nos produits de charcuterie alsacienne de qualité, fabriqués de façon artisanale
Saucisse de bière grand modèle
Contrairement à ce que son nom évoque, la saucisse de bière ne contient pas de bière. Composée de viande de porc et de veau, la saucisse de bière se décline en deux versions. En grand modèle (comme sur ce produit) elle se consomme froide comme une charcuterie à la coupe.
Vous la trouverez aussi en petite pièce individuelle de 270 grammes environ (produit "Saucisse de bière petit modèle").
Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Allergènes : gluten, moutarde
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.