Saucisse blanche de veau fraîche
Saucisse blanche à base essentiellement de veau à utiliser comme liant dans une farce ou tout simplement à griller à la poêle ou sur le barbecue. La saucisse blanche, peu relevée, est une des saucisses préférées des enfants. Se décline en version fraîche (ce produit) ou déjà pochée pour être grillée sans problèmes (choisir "Saucisse blanche de veau blanchie").
Si vous souhaitez vous faire expédier des saucisses blanches il faut choisir les saucisses blanches blanchies.
Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Allergène : moutarde
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.