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Retrouvez ici nos produits de charcuterie alsacienne de qualité, fabriqués de façon artisanale
Pâté de viande de boeuf "fleischkas"
Pâté de viande à base de viande de boeuf et de porc. A consommer froid tel quel avec du pain et de la moutarde, ou alors découpé en lamelles en salade. Peut se faire griller en tranches plus épaisses, au barbecue ou à la poêle.
Petite idée : Faites griller dans une poêle une tranche de pâté de viande d'un centimètre d'épaisseur, et rajoutez-y un oeuf au plat par-dessus. Accompagné d'une petite salade verte et d'un bon pain frais, vous obtiendrez ainsi un excellent repas le tout à moindre coût !!
Également appelé Fleischkäse.
Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Allergènes : gluten
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.
BOUCHERIE
CHARCUTERIE
HERTZOG
Réalisation digitale
Agence Web Nancy
