Nids de caille

Pâtisserie charcutière à consommer froid ou à réchauffer

Nids de caille

Viande hachée de veau et de porc, avec persil, crème fraîche, champignons, épices, le tout dans une pâte feuilletée, avec des oeufs de caille au centre. A consommer froid à l'apéritif ou en entrée.

Vendu par paquet de 2 tranches.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose, sulfites

39.80 € le kilo

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Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).

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