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Tout pour le barbecue...ou la poële en cas de mauvais temps
Merguez boeuf et agneau
Composées exclusivement de viande de boeuf et d'agneau, nos merguez sont modérément épicées, de façon à convenir à une grande majorité de la clientèle. Essentiellement demandées lors de la saison des grillades, vous en trouverez chez nous tout au long de l'année, puisqu'elles servent à la confection du couscous, et peuvent être également consommées grillées à la poêle. Idée : Blanchies, et coupées en rondelles, les merguez peuvent être servies froides à l'apéritif.
Allergènes : moutarde
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.
BOUCHERIE
CHARCUTERIE
HERTZOG
Réalisation digitale
Agence Web Nancy
