Viande de porcs élevés dans la région
Filet mignon de porc farci au fromage
Filet mignon de porc, farci au fromage et entouré de lard fumé à cuire. Présenté dans du cellophane de cuisson, afin d'éviter de salir le four.
Allergène : lactose
Conseil de cuisson : au four pendant 30 mn à 180°C dans son emballage (pensez à préchauffer le four) Réf.423E
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.