Viande de porcs élevés dans la région
Côtelette de porc
Issues de porcs d'origine de notre région, nos côtes de porc, seront indispensables à vos grillades. Vous pourrez bien évidemment les cuire également dans une poêle durant toute l'année.
Plus maigres vous les aimerez côté filet (utilisez ce code produit), alors que plus juteuses et un peu plus grasses, vous les choisirez dans l'échine (choisissez "Echine de porc avec os" ou "Echine de porc sans os nature ou marinée").
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.