Accueil > Spécial Noël > Viandes Préparées > Civet de biche cuit aux deux vins

Civet de biche cuit aux deux vins

Civet de biche cuit aux deux vins

Civet de biche sans os, mariné au vin rouge et au vin blanc et cuit dans sa marinade.

A réchauffer dans une casserole à feu doux, en remuant de temps en temps.

Compter environ 170 grammes par personne.

Prix au kilo NET de viande CUITE Réf.433

  • Disponible au plus tôt le 28

49.90 € le kilo

Vous souhaitez plus d'informations sur ce produit ?
Nous contacter
Nous contacter

5 points de vente en Alsace

Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).

Le point de vente de Saint-Louis

Nos points de vente

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Entreprise familiale

Un savoir-faire transmis de génération en génération

Bientôt 200 ans d'expérience

Maison de qualité et de tradition depuis 1822

5 points de vente

A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette

N’hésitez pas à demander des conseils de cuisson et de préparation auprès de la Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog.

Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.

Nous contacter