Boucherie Hertzog - Assiette froide repas n° 3

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Assiette froide repas n° 3

Découvrez nos assiettes froides, plats de charcuteries, buffets froids, nos salades simples et composées

Assiette froide repas n° 3

Assiette froide individuelle composée de

1 tranche de mini paté en croûte
1 tranche de nid de caille
1 tranche de roastbeef cuit
1 tranche de rôti de porc cuit
1 tranche de saucisse de Lyon
1 tranche de saucisse au jambon
1 tranche de galantine au persil
1 tranche de salami cuit
3 tranches de lard de jambon
3 tranches de rosette maison
Salade de céleri
Salade de carottes
Taboulé

Décoration d'oeuf dur, cornichons, tomates...
Pain frais
Moutarde

A raison d'au minimum 210 grammes de charcuterie et 230 grammes de salade par personne.

Possibilité de remplacer 30 grammes de charcuterie par du fromage.

Prix par assiette, pain compris. (assiette jetable)

17.60 € l'unité

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5 points de vente en Alsace

Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).