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Filet de canard en croûte – Les viandes | Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog Filet de canard en croûte

Filet de canard, entièrement dégraissé, enrobé d'une délicate farce aux champignons frais le tout mis en pâte feuilletée. A cuire au four 1 heure environ.
Pièces de 1 kilo 600 grammes au minimum, sur commande préalable toute l'année.

Pensez à la sauce au porto ou à la crème pour napper le filet de canard en croûte.

Se sert avec une garniture de légumes.

 




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Prix : 48,00 Euros

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