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Hérisson de boeuf – Les viandes | Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog Hérisson de boeuf

Sous une présentation originale, le hérisson de boeuf est aussi facile à cuire.
La viande de boeuf hachée est agrémentée de persil, et de petits cubes de fromage, est enroulée dans de la pâte feuilletée sous forme de hérisson.

Le hérisson est vendu cru et est à cuire au four pendant 20 minutes à 200°C ou thermostat 7.

Idéal pour un repas du soir avec une petite salade verte, ou pour un déjeuner rapide.

 

 




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