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Goûtez à nos savoureuses viandes issues d’élevages traditionnels français ! Nous veillons à vous garantir une qualité irréprochable.

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Fondue bourguignonne – Les viandes | Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog Fondue bourguignonne

Rumsteack de boeuf (génisse race à viande origine France), coupé en cubes à saisir rapidement dans une huile à fondue.

Pensez à nos différentes sauces pour accompagner la fondue :
Sauce gourmande (au Whisky)
Sauce à l'ail
Sauce tartare
Sauce rousse (sauce piquante)
Sauce au curry

 




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