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Saucisse noire boyau naturel
<p>Composée de sang frais, de foie de porc et de cubes de lard, la saucisse noire en boyau naturel est légèrement fumée, et se consomme telle quelle. </p> <p>A la différence de la saucisse en boyau artificiel, celle en boyau naturel a l'avantage d'avoir plus de goût mais elle sera plus difficile à peler.</p>


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En ce moment profitez de 16% de remise sur la saucisse noire boyau naturel.

Saucisse au jambon
Charcuterie composée de porc et veau, avec des dés de jambon. Se décline en deux versions : Charcuterie grand mélange qui pourra être servie à la coupe, ou alors embossée en petits boyaux individuels de 400 grammes pièce (vendus en pièces entières ou ½ pièces). Se consomme froide.


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Profitez en ce moment de 16% de remise sur la saucisse au jambon grand ou petit modèle, à la coupe ou en morceau !

Saucisse noire en boyau artificiel
<p>Saucisse à base de sang frais et de cubes de lard blanc. Se consomme telle quelle avec de la moutarde et du pain frais.</p> <p>La saucisse noire existe en boyau naturel et en boyau artificiel. Celle en boyau artificiel a l'avantage de se peler plus facilement, mais aura un goût moins typé du fait de sa cuisson en boyau étanche.</p> <p> </p>


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Actuellement profitez de 16% de remise sur la saucisse noire en boyau artificiel.

Boeuf bourguignon
Boeuf coupé en cubes à laisser mijoter doucement pour en faire un boeuf bourguignon. Cette viande est issue de génisses de race à viande d'origine française. 


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Profitez de 14% de réduction sur ce produit de saison.

Saucisse Emmentaler
Saucisse de porc et boeuf hachée très fin, et légèrement fumée, la saucisse emmentaler est une version plus fine et plus délicate de la saucisse fumée d'Alsace. Vendu cuite, la saucisse Emmentaler se réchauffe une dizaine de minutes dans de l'eau frémissante, et se consomme telle quelle avec un peu de moutarde, ou accompagnant un potage ou une choucroute. Vendue par pièces de 90 grammes environ.


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En ce moment 16% de réduction sur les saucisses Emmentaler

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