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Profitez de nos promotions exceptionnelles, les produits habituels à un prix irrésistible !

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Saucisse viennoise
Egalement connue sous le nom de Knack, la saucisse viennoise est réputée pour son craquant, le 'knack'. La viennoise à base de veau, boeuf et porc, est la saucisse à réchauffer la plus demandée. Indispensable à toute choucroute garnie, elle est aussi consommée telle quelle, chaude ou froide, avec un peu de moutarde et de pain frais. Sa chair particulièrement fine et délicate en fait le bonheur des petits, mais aussi des grands !


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Profitez actuellement d'une remise de 16% sur les viennoises.

Filet de canard
Filet de canard, avec peau, à faire poêler ou griller d'abord côté peau puis finir par le côté viande. Le filet de canard, se déguste de préférence légérement rosé.


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En ce moment 13% de remise sur le filet de canard

Collet fumé sans os
Echine de porc fumée au bois de hêtre, à cuire sur une choucroute ou dans l'eau frémissante pendant environ 1 heure 30 minutes. Morceau régulier, très facile à couper, le collet est également très juteux. A servir avec une choucroute, une salade de pommes de terre, des 'roïgebrageldi' ou une salade verte.


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Actuellement 17% de remise sur le collet fumé.

Côte de veau
Côtelette de veau élevé sous la mère, à griller à la poêle, ou au barbecue, ou à faire saisir en carré entier, au four.


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En ce moment profitez des côtes de veau en promotion.

Saucisse fumée d'Alsace
Saucisse de porc hachée gros, avec boeuf, et épîces et légèrement fumée. Vendue cuite, la saucisse fumée d'Alsace est juste à réchauffer comme une viennoise. La saucisse fumée d'Alsace accompagne à merveille les soupes, choucroute, soupe aux choux, potées.... mais se consomme aussi nature, avec un peu de moutarde et de pain frais. La réchauffer dans l'eau frémissante environ 5 à 8 minutes.


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En ce moment 16% de remise sur la Saucisse fumée d'Alsace

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