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Promotions - Boucherie Charcuterie Traiteur Hertzog

Profitez de nos promotions exceptionnelles, les produits habituels à un prix irrésistible !

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Brochette de boeuf
Morceaux de steack, coupés en cubes et dressés sur un pique à brochette avec garniture de légumes. A saisir rapidement au barbecue ou à la poêle.


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Profitez d'une remise sur les brochettes de boeuf et faites chauffer votre barbecue !

Côtelette de porc
Issues de porcs d'origine alsacienne, nos côtes de porc, seront indispensables à vos grillades. Vous pourrez bien évidemment les cuire également dans une poêle durant toute l'année. Plus maigres vous les aimerez côté filet, alors que plus juteuses et un peu plus grasses, vous les choisirez dans l'échine. N'hésitez pas de demander conseil à votre boucher.


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Profitez en ce moment de 17% de remise sur la côte de porc

Saucisse Gourmande
Farce fine de saucisse blanche avec épinards, morceaux d'emmenthal français, et dés de jambon, à griller à la poêle ou au barbecue. Une excellente façon de faire manger des épinards aux enfants ! Recette élaborée par la corporation des bouchers-charcutiers d'Alsace, cette saucisse connait un réel succès. En pièces de 90 grammes environ.


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Actuellement 16% de remise sur les saucisses "gourmandes". Une excellente façon de faire manger des épinards aux enfants !!!

Salami cuit
Charcuterie composée de porc, de boeuf et de poivre concassé.Se présente à la coupe en charcuterie de mélange, ou en petits boyaux individuels, en pièces de 350 grammes environ. Petite astuce : Avez-vous déjà dégusté le petit salami cuit réchauffé dans de l'eau frémissante ?? Tout simplement excellent !!


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Actuellement 15% de réduction sur ce produit

Lard fumé à cuire
Poitrine de porc fraîche, salée et fumée, qui peut être utilisée dans différentes préparations. En lardons, ou en lamelles on le trouvera dans des quiches, des tartifllettes, des omelettes, des salades et bien d'autres préparations. En tranches épaisses ou en morceau, il se cuira soit avec une choucroute ou par exemple des haricots ou même une soupe aux choux. Souvent utilisé pour parfumer une viande (lapin, boeuf...) ou des légumes (chou, haricots...), le lard fumé est également très apprécié pour son goût, pour peu qu'on aime un peu le gras. En tranches très fines, on l'utilisera pour faire des fagots de haricots verts.


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Actuellement en promotion.

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